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Le Luxembourg en détail

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bienvenue au Grand Duché de Luxembourg

Le Luxembourg, situé au cœur de l’Europe occidentale a toujours été un carrefour européen. Avec une superficie de 2.587 km2 et une population de plus de 500.000 habitants, dont plus de 40% d’origine non luxembourgeoise, le Grand-Duché de Luxembourg est un état indépendant et souverain, formant une monarchie constitutionnelle avec un souverain SAR le Grand-Duc Henri qui est le chef d’État, symbole de l’unité, de la stabilité et garant de l’indépendance nationale.

Francis Sandt intronisé à l’A.G. à Cannes en 2006

Mes compatriotes les luxembourgeois sont trilingues. Les langues parlées sont le luxembourgeois (langue nationale), le français et l’allemand.

La structure économique du Luxembourg repose surtout sur les secteurs des finances (plus de 150 banques), des médias (e.a. RTL, SES – satellites Astra), de la sidérurgie (ArcelorMittal) et d’autres industries (e.a. Good-Year, Du Pont de Nemours, Cargolux,… ), mais aussi les secteurs qui nous intéressent à savoir particulièrement le tourisme, l’agriculture, la viticulture qui jouent un rôle important dans le tissus économique du Grand-Duché de Luxembourg (les vins et crémants luxembourgeois, dont la qualité est reconnue mondialement).

Au courant des années 1995 et 2007, Luxembourg avec la Grande Région française, allemande et belge est la capitale européenne de la culture.

Les luxembourgeois sont un peuple hospitalier, ouvert, au croisement des cultures latines et germaniques, fier de ses traditions populaires et religieuses, résolument européen et multi-culturel.

Bienvenue à la Confrérie

La corporation des rôtisseurs à qui appartenaient les meilleurs cuisiniers a été fondée en 1248 sous St Louis Roi de France. Elle s’est développée au cours des siècles et a reçu la consécration royale en 1610 par la remise solennelle d’armoiries à la Maison des Rôtisseurs à Paris avant d’être dissoute lors de la Révolution française.

A Pâques 1950 des gastronomes et des professionnels firent à Paris le serment de restaurer l’esprit de cette corporation. Les armes des rôtisseurs furent relevées en plein et juste droit. La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs a pour but de réunir à l’échelle mondiale les gastronomes et professionnels fervents de la bonne chair en général et de la cuisine à la broche en particulier.

La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs est actuellement organisée en presque 80 bailliages nationaux répartis à travers le monde avec plus de 25000 membres. Les débuts du Bailliage du Grand-Duché de Luxembourg de la Chaîne des Rôtisseurs remontent à 1969. En ma qualité de 5e bailli-délégué, j’ai succédé à mes prédécesseurs Monsieur Pierre Kaempff (1969 – 1971), Monsieur Edouard Berchem (1971 – 1986), Monsieur Pierre Neuberg (1986 – 1987) et Monsieur Roger Linster (1987 – 2006). Les anciens baillis délégués MM. Berchem et Linster étaient membres du Conseil Magistral à Paris.


Actuellement, notre bailliage compte presque 100 membres.

Bien confraternellement à vous,

Francis Sandt
Bailli-Délégué

 

 

   


 


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